¿Qué es fresas blancas?

Las fresas blancas son una variedad de fresas que se caracterizan por tener una piel de color blanco cremoso en lugar del color rojo tradicional. Estas fresas suelen tener un sabor dulce y delicado, con una textura jugosa y suave.

Las fresas blancas son menos comunes que las fresas rojas, por lo que pueden ser más difíciles de encontrar en los supermercados o mercados de agricultores. Sin embargo, algunas granjas especializadas cultivan estas fresas y las venden en mercados locales o tiendas gourmet.

Las fresas blancas contienen nutrientes como vitamina C, fibra, antioxidantes y otros compuestos saludables que las hacen una opción nutritiva para incluir en la dieta. Se pueden consumir crudas, agregar a ensaladas, postres, batidos o usar en la preparación de mermeladas y salsas.

En resumen, las fresas blancas son una variante interesante y deliciosa de las fresas tradicionales que pueden aportar variedad y sabor a tus comidas y postres.